Pieczone marchewki

pieczone marchewki

Pieczone marchewki, znakomita alternatywa dla tradycyjnej surówki z marchwi na zimno lub marchewki gotowanej. Są przepyszne, bardzo chrupiące, doskonałe jako dodatek do każdego obiadu, choć muszę powiedzieć, że ciężko się było oprzeć aby nie „wyjeść” wszystkiego zaraz po upieczeniu… :) Serdecznie zapraszam.

Pieczone marchewki

Składniki:

  • marchewki
  • 4-5 nieobranych ząbków czosnku
  • szczypta cukru, soli i pieprzu
  • oliwa z oliwek
  • pokrojona natka pietruszki
  • ocet balsamiczny

Obieram i kroję marchewki, posypuję cukrem, solą i pieprzem i skrapiam oliwą.

marchewki pieczone

marchewki pieczone

Wstawiam do nagrzanego piekarnika ok. 160stopni na 20 min. Dodaję nieobrany czosnek i piekę aż marchew będzie miękka. Przed podaniem posypuję pietruszką i skrapiam octem balsamicznym…

marchewki pieczone

pieczone marchewki

Mmmmmm… Przepyszne…. :)

Podoba Ci się? Podaj dalej...
Email this to someonePrint this pageShare on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest2Tweet about this on Twitter0

 

 

Zobacz też: