Piersi kurczaka pieczone z serem
Piersi kurczaka pieczone z serem – kolejna wariacja z piersiami kurczaka w roli głównej. Smacznie i zdrowo, oto piersi kurczaka z kieszonkami serowymi, zapraszam serdecznie. 🙂
Piersi kurczaka pieczone z serem
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 2 łyżki serka kremowego np. Philadelphia lub Almette
- 1-2 ząbki czosnku
- 1 łyżka musztardy
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka nasion sezamu
- przyprawy: sól, pieprz, chilli
Jak przygotować:
Po umyciu i osuszeniu kurczaka staram się wykroić kieszonkę.
Do małej miseczki wkładam serek, wciskam czosnek i doprawiam mielonym pieprzem.
Doprawiony serek umieszczam w kieszonkach kurczaka.
Po zamknięciu kieszonek doprawiam solą i pieprzem i skrapiam oliwą.
Wkładam do wysmarowanego oliwą naczynia. Na wierzchu smaruję musztardą i posypuję bułką tartą wymieszaną z sezamem i chilli.
Piekę w nagrzanym piekarniku ok. 160 stopni mniej więcej 3o-40 minut.
Smacznego 🙂
Jola
04/06/2012 @ 21:34
wygląda zachęcająco, wypróbuję na pewno!