lip 5, 2012

Ulica Sezamkowo-Kurczakowa

Dorota / Drób, Na obiad, Przekąski/Przystawki / kurczak, mięso, piersi kurczaka, sezam / Komentarzy: 2

No może nie ulica, ale z całą pewnością droga… droga do szybkiego, łatwego dania, które doskonale się nadaje zarówno na przekąskę podczas imprezy, jak i na danie obiadowe. Zapraszam.

Potrzebuję:

[unordered_list style="tick"]

2 piersi z kurczaka
ok. 100 g sezamu
bułka tarta
jajko
oliwa do smażenia
sól, pieprz, papryka

[/unordered_list]

Piersi po umyciu i osuszeniu kroję w paski. Doprawiam solą, pieprzem, papryką. Maczam w rozstrzepanym jajku a następnie w mieszance bułki tartej z sezamem. Smażę na rozgrzanej oliwie na złoty kolor.