Racuchy dla łasucha

Przepis na racuchy

Potrzebne będą:

  • 0,5 l mleka
  • 2 jaja
  • ok. 2,5 szklanki mąki
  • opakowanie cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 2-3 banany
  • garść  posiekanych orzechów
  • oliwa do smażenia
  • golden syrop lub miód do polania

 

Miksuję mleko z żółtkami, mąką i cukrem waniliowym. Dodaję pokrojone na drobne kawałki banany i orzechy (można je wcześniej stostować na patelni).

Ubijam białka z odrobiną soli i dodaję delikatnie do ciasta. Smażę na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.

Podaję polane golden syropem lub miodem.

Smacznego :)

 

Przepis zgłoszony do udziału w:

Podoba Ci się? Podaj dalej...
Email this to someonePrint this pageShare on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on Twitter0

 

 

Zobacz też: