Ciasto z jabłkami i orzechami

Ciasto z jabłkami i orzechami

 

Przepis na ciasto z jabłkami i orzechami dostałam od siostry, która znalazła je w jakiejś gazecie. Wykorzystałam go zaraz po powrocie z wakacji, kiedy nie zdążyłam jeszcze zrobić zakupów, a okazało się że goście już w drodze… a tu trzeba jeszcze posprzątać… Proste składniki, szybkie przygotowanie a ciasto rewelacyjne :)!

Ciasto z jabłkami i orzechami – składniki:

  • 2 jabłka
  • 3/4 szklanki rozdrobnionych orzechów
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • pół szklanki oleju
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki ciemnego rumu (opcjonalnie)

 

Jabłka myję, obieram i kroję w kostkę. Jajka ubijam z cukrem, dodaję przesianą makę i proszek do pieczenia.

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Dolewam wolno olej, a na koniec dodaję pokrojone jabłka i orzechy. Mieszam.

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Wlewam do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.

Ciasto jabłkowo-orzechowe

Wstawiam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 40 minut, ale sprawdzam patyczkiem czy w środku jest już suche. Posypuję po upieczeniu cukrem pudrem.

Ciasto z jabłkami i orzechami

 

Smacznego :)

Podoba Ci się? Podaj dalej...
Email this to someonePrint this pageShare on Facebook0Share on Google+0Pin on Pinterest0Tweet about this on Twitter0

 

 

Zobacz też: