Sałatka z ogórkiem i koperkiem

Sałatkę z ogórkiem i koperkiem robię już od kilku lat i zawsze wszystkim smakuje. Jest prosta w przygotowaniu i idealna na grila czy na imprezę ze znajomymi…

Sałatka z ogórkiem i koperkiem

Składniki:

• ok. 200 g makaronu penne
• 1-2 ogórki wężowe lub 4-5 normalnych
• pęczek koperku
• 2-3 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Makaron gotuję w osolonej wodzie aż będzie “al dente”. Odcedzam, przelewam zimną wodą, ponownie odcedzam i zostawiam do całkowitego ostygnięcia.

Ogórki myję, obieram ze skórki i kroję w kostkę. Koperek myję i siekam. Makaron, ogórki i koperek łączę i doprawiam solą i pieprzem.

Dodaję majonez. Całość mieszam i gotowe…

Smacznego!

Przepis zgłoszony do akcji:

Drukuj / Zapisz jako PDF