Kurczak w pomarańczach z miętą
Gdy wpadł mi w oko ten kurczak w pomarańczach z miętą, uznałam, że w sezonie na cytrusy koniecznie musze go zrobić…
Gdy wpadł mi w oko ten kurczak w pomarańczach z miętą, uznałam, że w sezonie na cytrusy koniecznie musze go zrobić…
Sałatka ziemniaczana z kurczakiem, z dodatkiem szpinaku i fety. Podałam ją z sosem sezamowym, co powoduje, że sałatka ziemniaczana nabrała wyjątkowego smaku…
Znacie powiedzenie mówiące, że “kto jada sałatki jest piękny i gładki”? Jeśliby się nad tym zastanowić to ma to o tyle sens, że w sałatkach dostarczamy organizmowi różnorodnych składników a organizm nasz je odpowiednio wykorzystuje…
Muszę przyznać, że najlepiej ostatnio smakuje mi makaron w aromatycznym sosie pomidorowym przygotowywany przez Małżonka. Podawany obowiązkowo z parmezanem i lampką czerwonego wina – w swojej prostocie i smaku – jest czystą kwintesencją kuchni włoskiej! Próbuję namówić Małżonka do zrobienia wpisu ale na razie jest zbyt pochłonięty sprawami technicznymi związanymi z blogiem 🙁 Dlatego przedstawiam dzisiaj przepis na makaron z kurczakiem w sosie szpinakowym. Robiłam już podobny sos ale na bazie samej śmietany, a tutaj śmietanę wykorzystuję tylko do rozrzedzenia sosu. Jakoś bardzo pasuje mi połączenie szpinaku z pieczarkami, a dodatek ricotty to oczywisty wybór do takiej kombinacji…
Ten przepis na kurczaka w sosie pieczarkowo-śmietanowym jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które szukają prostych i pysznych dań… nie może nie wyjść… i jak smakuje! 🙂
To proste i smaczne danie z kurczakiem, pomidorami, oliwkami i bazylią to wyraz mojej tęsknoty za słońcem śródziemnomorskim…
Tradycyjny sos pieczarkowy znają chyba wszyscy. Wystarczy jednak dodać odrobinę czerwonego wina i tymianku, a sos staje się naprawdę wyjątkowy… Serdecznie zapraszam 🙂
No może nie ulica, ale z całą pewnością droga… droga do szybkiego, łatwego dania, które doskonale się nadaje zarówno na przekąskę podczas imprezy, jak i na danie obiadowe. Zapraszam. 🙂
Eksperymentowanie w kuchni przynosi różne efekty… ale spróbować zawsze warto, zwłaszcza z kurczakiem, który bardzo dobrze smakuje praktycznie ze wszystkim…
Piesi z kurczaka są bardzo wdzięcznym tematem w kuchni bo smakują prawie ze wszystkim… Dzisiaj podane bardziej elegancko. 🙂
Kolejna odsłona piersi z kurczaka – kurczak w sosie – tym razem połączyłam szpinak z pieczarkami. Wyszedł z tego wspaniały sos, okazauje się, że takie zestawienie może być bardzo udane.
Piersi kurczaka pieczone z serem – kolejna wariacja z piersiami kurczaka w roli głównej. Smacznie i zdrowo, oto piersi kurczaka z kieszonkami serowymi.