Chałka drożdżowa z kardamonem
DÅ‚ugo byÅ‚a na liÅ›cie i wreszcie udaÅ‚o mi siÄ™ jÄ… upiec… 🙂
Ciasta drożdżowe
Drożdżówka z serem
Kiedy zobaczyÅ‚am zdjÄ™cie tej drożdżówki z serem to od razu przypomniaÅ‚y mi siÄ™ czasy dzieciÅ„stwa…
Drożdżówka dyniowa
NadszedÅ‚ wreszcie czas i mogÅ‚am przygotować drożdżówkÄ™ dyniowÄ……
Ciasto drożdżowe z rabarbarem
PiekliÅ›cie ciasto drożdżowe przy uchylonych drzwiach piekarnika? Ja już tak… 🙂
Babka drożdżowa Alzacka
Przed ÅšwiÄ™tami mam Wam do zaproponowania cztery babki, dzisiaj na pierwszy ogieÅ„ babka drożdżowa alzacka…
Ciasto cynamonowe kringel estoński
Co z tego, że już po Wielkanocy jak temperatury wciąż przypominajÄ… Boże Narodzenie…:( Mam dość tej zimnicy… ObiecujÄ™ sobie, że – o ile bÄ™dzie w tym roku ciepÅ‚o – to ani razu nie bÄ™dÄ™ marudzić, że jest za ciepÅ‚o 😉 Tylko niech już siÄ™ ociepli! JakiÅ› promyczek nadziei siÄ™ pojawiÅ‚, bo mimo zimna już kilka godzin dzisiaj Å›wieci sÅ‚oÅ„ce i gdybym nie byÅ‚a przeziÄ™biona to pewnie bardziej by mnie to cieszyÅ‚o…. a tak… siedzÄ™ pod kocem z kubkiem herbaty z cytrynÄ… i wspominam sobie ciasto cynamonowe kringel estoÅ„ski, które zrobiÅ‚am jakiÅ› czas temu a które teraz przydaÅ‚oby mi siÄ™ do tej herbatki…
Włoskie ciasto drożdżowe Panettone
Nie ma to jak kawaÅ‚ek dobrego ciasta drożdżowego! 🙂 PostanowiÅ‚am wiÄ™c zrobić wÅ‚oskie ciasto drożdżowe panettone, które kiedyÅ›, gdzieÅ› już próbowaÅ‚am i bardzo mi wtedy smakowaÅ‚o. Jest ono tradycyjnie podawane we WÅ‚oszech w okresie bożonarodzeniowym, noworocznym i wielkanocnym. Proces wyrabiania tego tradycyjnego ciasta jest dÅ‚ugi i skomplikowany…