Ciasto czekoladowe z cukiniÄ…
Dodawanie warzyw do wypieków, kiedyÅ› maÅ‚o popularne, dziÅ› już nikogo nie dziwi…
Dodawanie warzyw do wypieków, kiedyÅ› maÅ‚o popularne, dziÅ› już nikogo nie dziwi…
Dzisiaj zapraszam Was na kokosowego murzynka z wiÅ›niami…
Kto nie lubi ciasta czekoladowego? Raczej maÅ‚o jest takich osób… 😉 Oto kolejna propozycja…
WÅ‚aÅ›nie minęły dwa lata od pierwszego wpisu na blogu, a takÄ… okazjÄ™ trzeba jakoÅ› uczcić… najlepiej tortem czekoladowym! 🙂
Z bardzo dużą nieÅ›miaÅ‚oÅ›ciÄ… podchodziÅ‚am do połączenia awokado z gorzkÄ… czekoladÄ…… Zobaczcie, co jednak z tego wyszÅ‚o… 🙂
CoÅ› poÅ›redniego w smaku pomiÄ™dzy ciastem i chlebem… Smakuje rewelacyjnie bez niczego, ale w kanapkach z miodem, ulubionÄ… konfiturÄ…, masÅ‚em orzechowym i bananem też siÄ™ sprawdza… 🙂
Brownie z buraczkami wychodzi mega czekoladowe i bardzo wilgotne. Oczywiście nie czuć w nim buraczka więc nie należy się przedwcześnie zniechęcać.
W czasie ostatniego pobytu u Rodzinki udaÅ‚o mi siÄ™ dogrzebać do jednego z przepisów, który zawsze bÄ™dzie mi siÄ™ kojarzyÅ‚ z mojÄ… mÅ‚odoÅ›ciÄ…. Jest to Stefanka, pyszne ciasto z kaszy manny. W tamtych – zamierzchÅ‚ych 😉 – czasach na popularność tego ciasta najbardziej miaÅ‚a wpÅ‚yw dostÄ™pność skÅ‚adników, bo wiadomo, że wtedy za wiele nie można byÅ‚o kupić…
Po ciężkim tygodniu pracy należy siÄ™ czÅ‚owiekowi jakieÅ› ukojenie… ZamarzyÅ‚o mi siÄ™ ciasto czekoladowe… ale nie takie zwykÅ‚e tylko takie wypasione, poczwórnie czekoladowe! 🙂 Ciasto czekoladowe… z kremem czekoladowym… z polewÄ… czekoladowÄ…… i ze startÄ… czekoladÄ… na wierzchu…
Pogoda za oknem taka, że psa by nie wyrzuciÅ‚ z domu… PrzydaÅ‚oby mi siÄ™ coÅ› na polepszenie nastroju. Ale co? No cóż… może ciacho? Niestety ze wzglÄ™du na pogodÄ™ nie ma mowy o wyjÅ›ciu na zakupy. MuszÄ™ sobie jakoÅ› poradzić z tym co jest… ZrobiÅ‚am przeglÄ…d szafki… maÅ‚o tego ale musi wystarczyć. Wzrok mój padÅ‚ na książkÄ™ Italian cookbook. No tak, przy takiej pogodzie czÅ‚owiek tÄ™skni do takich ciepÅ‚ych klimatów. Kocham WÅ‚ochy… za klimat, kuchniÄ™, architekturÄ™, wino… ach… dÅ‚ugo by wymieniać. Ale teraz jestem tu i teraz i muszÄ™ zrobić coÅ› dobrego co poprawi mi nastrój. Szybki rzut oka na skÅ‚adniki i zwyciÄ™zcÄ… zostaÅ‚o ciasto migdaÅ‚owe. W orginalnej wersji to lekkie ciasto migdaÅ‚owe posypano cukrem pudrem… ale, że pogoda naprawdÄ™ jest taka kiepska, postanowiÅ‚am polać je kremem czekoladowym i stostowanymi pÅ‚atkami migdaÅ‚owymi… na samÄ… myÅ›l o takiej uczcie polepszyÅ‚ mi siÄ™ nastrój… a po spróbowaniu… pogoda nie miaÅ‚a znaczenia! 😉