Zapiekanka z morelami clafoutis
Clafoutis to francuska słodka zapiekanka z owocami, serwowana na ciepło. A moja propozycja…
Clafoutis to francuska słodka zapiekanka z owocami, serwowana na ciepło. A moja propozycja…
Zapiekanka chlebowa, czyli tradycyjny angielski “bread and butter pudding”, jest znany i lubiany od 18 wieku. Nie dziwię się :)! Prosty i smaczny. Daje dużo możliwości dowolnego modyfikowania potrawy… Można dodać inne owoce, zamiast chleba można użyć chałki, brioszki czy croissantów, można dodać kawałki czekolady czy też posmarować kromki ulubionym dżemem… ale na początek wersja podstawowa, która bosko smakuje podana na gorąco z lodami waniliowymi… Spróbujcie koniecznie, zapewniam że warto! 🙂
To już moje drugie połączenie gruszek z orzechami i serem pleśniowym ale teraz na ciepło. Pycha! Najlepiej smakuje z winem…
Nie tylko racuchy z jabłkami są pyszne… Można również spróbować w okresie letnim wykorzystać świeże maliny i rezultat rewelacyjny! Zapraszam 🙂
Ostatnio lubię eksperymentować z ciastem francuskim… Muszę powiedzieć, że sama jestem zaskoczona rezultatami…
Właściwie rzadko robię racuchy ale jak już robię to mogę zaszaleć… Może tak bananowo-orzechowe z karmelem?
Gruszki są pyszne ale trzeba je próbować w różnych odsłonach… Karmelizowane z serem pleśniowym są fantastyczną przekąską nadającą się na wieczór we dwoje jak również na każde przyjęcie… polecam.