Tarta serowo-dyniowa z gruszkami i orzechami
Mojej dyniowej miłości ciąg dalszy…. oto tarta serowo-dyniowa z dodatkiem gruszek i orzechów
Tarty
Tarta z dynią i kozim serem
Kocham dynię za to, że praktycznie można z jej dodatkiem przygotować wszystko i to na słodko i na wytrawnie…
Tarta ze szparagami, szpinakiem, serem pleśniowym i olejem rzepakowym
Trwa sezon na szparagi, więc postanowiłam to wykorzystać i przygotowałam tartę ze szparagami…
Tartaletki gruszkowo-orzechowe
Tartaletki gruszkowo-orzechowe, pyszna, elegancka przekąska, która powinna zachwycić najbardziej wybrednych gości…
Tarta cebulowo serowa
Moja propozycja na dzisiaj to prosta i smaczna tarta cebulowo serowa. Można ją jeść na ciepło i na zimno, choć mi bardziej smakuje na ciepło…
Tarta cytrynowa wg Ricka Steina
Tarta cytrynowa wg Ricka Steina’a jak przystało na klasykę gatunku jest delikatna i oczywiście kwaskowa. Najlepiej ją spożyć pierwszego dnia…
Bawarska tarta ze śliwkami
Tarta ze śliwkami, której zupełnie nie można się oprzeć. Spód tarty jest brioszkowy z pysznym kremem i zatopionych w nim śliwkach. Zupełna rozkosz…
Tarta z malinami
Kiedy przywieźliśmy świeże maliny z farmy to musiałam szybciutko coś z nich przygotować. Pomyślałam, że tarta z malinami …
Tarta z rabarbarem i bezą
Tarta z rabarbarem, pomarańczową nutą i słodką bezą to idealna tarta na letnie dni. Kruchy spód jest wypełniony kwaskowatą rabarbarową masą połączoną z orzeźwiającym pomarańczowym sokiem a uwieńczeniem jest słodziutka beza…
Tarta limonkowa (key lime pie)
Tarta limonkowa jest idealna na letnie dni. Jest dość słodka ale jednocześnie kwaskowa a w dodatku prosta do przygotowania.
Tarta cebulowa inaczej
Za oknami szaro i pada… nic właściwie nie wskazuje, że Święta już za 3 tygodnie… ale zanim zacznie się bożonarodzeniowy szał przepisów chciałam jeszcze zaproponować moją ulubioną tartę. A w niej…. cudownie miękka, lekko słodka czerwona cebula z dodatkiem octu balsamicznego przełamana ostrawym serem pleśniowym… czy trzeba czegoś więcej? Tego trzeba spróbować!
Tarta z łososiem
Niby już myślę o tym co zrobić na Święta ale tak naprawdę jakoś do mnie nie dociera, że to już tuż, tuż… i tylko kilka tygodni zostało. Nie wiem skąd wziąć dodatkowy czas na wypróbowanie tych wszystkich fantastycznych przepisów, które czekają w kolejce “do zrobienia”. Nie sądzę, żebym dała radę przygotować choć część z nich… ale do następnego roku na pewno dam radę… choć pewnie do tego czasu i przepisów przybędzie, i… (oby nie!) kilogramów ;). Na razie polecam cudowną tartę z łososiem, porem i koperkiem…
Tartaletki z owocami figi
Tarta jest wypiekiem, który każdy może dostosować do swojego smaku. Można sobie dobrać takie składniki jakie się lubi… lub akurat ma w lodówce. 🙂 Ja dzisiaj zaszalałam… zrobiłam tartaletki z figą, szynką parmeńską i serem pleśniowym! Ale pysznie smakują też z brokułami, porem czy cebulą. Myślę, że tarty/tartletki są fajnym pomysłem na zwykłą kolację lub na przyjęcie… Można je jeść na ciepło lub na zimno. Czyli nie trzeba do ostatniej chwili krzątać się w kuchni jak mamy gości, można przygotować tartę/tartaletki wcześniej a przed przybyciem gości przykryć je folią aluminiową i na niskiej temperaturze odgrzać w piekarniku ok 30-40 min. Zachęcam to stworzenia własnych tart.