Sałatka z selera konserwowego
Kiedyś nie byłam fanką selera konserowego ale na szczęście to już przeszłość… Co prawda nie jestem w nim zakochana, tak jak w dyni ale…
październik 2013
Makaron z dynią i szpinakiem w sosie z sera pleśniowego
Dzisiaj przechodziła u nas ogromna wichura… mieliśmy szczęście, bo skończyło się tylko na kawałkach połamanego płotu….
Muffinki gruszkowo-czekoladowe
Po raz kolejny zapraszam na muffinki, tym razem gruszkowo-czekoladowe 🙂 Oczywiście wyszły obłędne, połączenie dojrzałych, soczystych gruszek…
Chleb z miodem
Wspaniały… wilgotny z chrupiącą skórką i lekko pachnący miodem. Najbardziej nam smakował z masłem i szklanką mleka. Na tyle pyszny, że już kilkakrotnie go piekłam…
Muffinki bananowo orzechowe
…Na razie zapraszam na pyszne muffinki bananowo-orzechowe, dobre na ciepłe i zimne dni, do kawy i do herbaty, dla pań i panów, dla dużych i tych mniejszych…
Zapiekanka z cukinii
Miałam bardzo zwariowany i udany tydzień. Wspaniale spędziłam czas z Rodzinką, która przyjechała z Polski. Oczywiście spędzaliśmy czas nie tylko na jedzeniu…
Chleb toskański
Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Chleba. To już jego 8 edycja, a jego ideą jest uhonorowanie codziennego chleba i okazanie wdzięczności za to, że nam go nie brakuje…
Tarta cebulowo serowa
Moja propozycja na dzisiaj to prosta i smaczna tarta cebulowo serowa. Można ją jeść na ciepło i na zimno, choć mi bardziej smakuje na ciepło…
Łopatka pieczona
Łopatka pieczona to propozycja na na szybki obiad, bez dużego nakładu pracy. Przygotowanie, wymieszanie marynaty i naszpikowanie czosnkiem to góra 10 minut…
Tarta cytrynowa wg Ricka Steina
Tarta cytrynowa wg Ricka Steina’a jak przystało na klasykę gatunku jest delikatna i oczywiście kwaskowa. Najlepiej ją spożyć pierwszego dnia…
Pszenny chleb oliwkowy (wg J. Hamelmana)
Ponad 30 osób piekących w tym samym czasie chleb oliwkowy z jednego przepisu. Ten sam przepis a ponad 30 Piekarek… co z tego wyszło? Sprawdźcie sami.
Bułeczki śniadaniowe na zakwasie
Dzisiaj proponuję bułeczki śniadaniowe na zakwasie, chociaż idealne nie tylko na śniadanie. Przepis wygląda na skomplikowany, ale wcale taki nie jest…