Szynka pieczona miodowa o smaku pomarańczowym
Po co kupować szynki jak można w prosty sposób zrobić własne… oto kolejna…
szynka
Szynka domowa z szynkowara
Jak człowiek zacznie piec sam chleb albo robić domową wędlinę to potem żadna ze sklepu już nie smakuje…
Makaron z szynką i figami
Makaron z szynką i figami to nietypowa propozycja na szybki i bardzo smaczny obiad…
Sałatka z selera konserwowego
Kiedyś nie byłam fanką selera konserowego ale na szczęście to już przeszłość… Co prawda nie jestem w nim zakochana, tak jak w dyni ale…
Mięso w słoiku
Jak już się upiekło domowy chleb, który rewelacyjnie smakuje nawet z samym tylko masłem, to czasami człowiekowi chce się jednak czegoś więcej na tej kromce chleba… A nie ma nic lepszego do położenia na taką świeżutką kromkę niż własna domowa wędlina :)! Czy to będzie szynka pieczona czy boczek czy pasztet czy po prostu mięso w słoiku. Takie mięso w słoiku robiło się w czasach, kiedy dostęp do lodówek i zamrażarek był ograniczony, a częste wyłączanie prądu sprawiało, że to był najskuteczniejszy sposób na przetworzenie i przechowywanie mięsa.
Jajka faszerowane na ciepło
Jajka faszerowane inaczej? Czemu nie! Strasznie dawno nie jadłam tak przyrządzonych jajek ale postanowiłam, że już czas podzielić się tym przepisem… Praktycznie jedyny problem, żeby przygotować takie jajka to je umiejętnie przeciąć… po tym to już pikuś…
Zapiekane cebule
Ciekawy przepis na przystawkę na ciepło? Może zapiekana cebula? Każdy może skomponować dla siebie dowolny farsz w zależności od upodobań i zawartości lodówki… Moja propozycja jest taka…
Szynka pieczona z musztardą i miodem
Pieczona w domu szynka jest dużo smaczniejsza i zdrowsza niż ta ze sklepu. Poza tym można ją wykorzystać na ciepło do obiadu albo na zimno na kanapki… Pycha!
Sałatka z ogórkiem, żółtym serem, szynką i salami
Dla miłośników sałatek z surowego ogórka – fajna kombinacja z szynką, salami i żółtym serem. Na imprezach znika w pierwszej kolejności… 😉
Szynka pieczona w rozmarynie
Często narzekamy na jakość wędlin zakupionych w sklepach, zwłaszcza tych z supermarketów. Nawet jeśli są smaczne, to po dwóch dniach w lodówce wypływa z nich morze wody…