Jest kilka angielskich deserów które lubię i chyba na pierwszym miejscu jest tradycyjny deser zwany “trifle” czyli kombinacja biszkoptu, galaretki, budyniu, bitej śmietany i owoców. Jest to deser bardzo tradycyjny bo pierwszy przepis pojawił się w 1596 roku. Ale ponieważ ma tyle lat to są i różne wersje. Oto moja…
Przepis na ten cytrynowy deser znalazłam na… półce 😉 Tak na półce z mlekiem skondensowanym, którego tak naprawdę prawie nie używam. Zobaczyłam przepis na puszce mleka Nestle i tak mi się spodobał, że to mleko kupiłam i oto rezultat…
Są potrawy do których lubię wracać, jak ten makaron z kurczakiem w sosie brokułowo-porowo-śmietanowym. Proste składniki… a efekt zachwycający :)! Przygotowuje się go stosunkowo szybko, a aromatyczny zapach przyciąga domowników do kuchni… 😉 Serdecznie zapraszam na włosko-polskie danie! 🙂
Najlepsze na grilla są skrzydełka w miodzie i musztardzie. Proste i smaczne. Jak mija lato to można je również piec w piekarniku z opcją grilla i podawać z ryżem i jakąś surówką… Podczas grillowania (lub pieczenia w piekarniku) warto pilnować temperatury – grillować na wyższej półce lub piec w niższej temperaturze, aby skrzydełka zbyt szybko się nie przypaliły, zwłaszcza, że polewa powoduje, że ich skórka nagrzewa się znacznie szybciej…
Sery są fantastycznym dodatkiem do wina podawane zarówno na zimno jak i na ciepło. Rozpływający się brie czy camembert to czysta poezja… do tego lampka czerwonego wina i gotowy romantyczny wieczór… 😉
Sałatkę z ogórkiem i koperkiem robię już od kilku lat i zawsze wszystkim smakuje. Jest prosta w przygotowaniu i idealna na grila czy na imprezę ze znajomymi…
Należę do grona ludzi, którzy kochają czekoladę:)! Najlepiej gorzką… Każdy przepis z czekoladą kusi mnie ale przecież nie samą czekoladą człowiek żyje… 😉 Na taką rozpustę pozwalam sobie jak już absolutnie nie mogę się powstrzymać. Jak zobaczyłam ten przepis na mus czekoladowy z suszonymi śliwkami, to oczywiście musiałam go wypróbować… 😉
Zapiekane skórki ziemniaczane to ciepła przekąska idealna np. na spotkanie z przyjaciółmi. Można ją przygotować wcześniej i tylko zapiec w odpowiednim czasie. Zapraszam.
Czasami nie mogę się zdecydować co zrobić na obiad i wtedy łączę dostępne w mojej lodówce składniki w… zapiekankę! Nieograniczone możliwości tworzenia :)!
Kiedy zobaczyłam ten przepis od razu przypadł mi do gustu. Niestety miałam tylko makaron penne. Ale jakiś czas później jeszcze raz go zrobiłam ze świderkami i smakował tak samo wybornie…
Fantastyczne ciasto marchewkowe, na które przepis znalazłam na stronie wielkiezarcie.com.
Jest jednym z moich ulubionych ciast i nie będę nigdy szukała przepisu na inne ciasto marchewkowe bo żadne nie może być lepsze niż to..:) Jest idealne! Wszyscy je uwielbiają i zwykle robię z podwójnej porcji… 😉
Doskonałe placuszki z cukinii, pachnące koperkiem i czosniem. Mam dość ograniczone możliwości przygotowywania potraw z cukinii ponieważ Marek jej nie znosi ale te placuszki zajada więc gorąco je polecam… 😉
Coś dla wielbicieli kuchni włoskiej… pyszny deser panna cotta ale dzisiaj w połączeniu z galaretką z białego wina i truskawek… Trochę może odbiega od podstawowego przepisu ale warto spróbować takiego połączenia!
Tradycyjny sos pieczarkowy znają chyba wszyscy. Wystarczy jednak dodać odrobinę czerwonego wina i tymianku, a sos staje się naprawdę wyjątkowy… Serdecznie zapraszam 🙂