kapusta

20/11/2013

Pierogi z mięsem, kapustą i grzybami

Dorota / Boże Narodzenie, Dania mięsne, Dania świąteczne, Na obiad grzyby, kapusta, łopatka, mięso / 30 komentarzy

Może i są kaloryczne i pracochłonne ale za to jakie pyszne… 😉 Mowa oczywiście o pierogach, tym razem z mięsem, kapustą i grzybami…

Więcej »

04/07/2013

Pieczone pierogi z kapustą i grzybami

Dorota / 0-POLECAMY-10, Boże Narodzenie, Dania świąteczne, Na obiad cebula, grzyby, kapusta / 14 komentarzy

Jak każdy chyba lubię pierogi z kapustą i grzybami, ale już z ich lepieniem jest gorzej…. Jest to dla mnie bardziej konieczność niż przyjemność, no cóż…. nikt nie jest doskonały 😉 Ale kiedy znalazłam u Natalii przepis na pieczone pierogi postanowiłam że muszę je wypróbować…

Więcej »

24/03/2013

Żeberka w kapuście

Dorota / Dania mięsne, Na obiad, Wielkanoc kapusta, kapusta kiszona, wieprzowina, żeberka / 5 komentarzy

Żeberka w kapuście to danie bardzo tradycyjne i bardzo pyszne. To jedna z potraw, które – podobnie jak bigos – najlepiej smakuje zimową porą, kiedy nasz organizm potrzebuje dodatkowych kalorii:) A wyglądając za okno można śmiało przygotować sobie dodatkową porcję, bo na wiosnę póki co się – niestety – nie zanosi… To proste i bardzo pożywne danie, chyba najlepiej smakuje z kromką pysznego, najlepiej domowego chleba….

Więcej »

02/02/2013

Przepis na bigos

Dorota / Boże Narodzenie, Dania mięsne, Dania świąteczne, Na obiad, Wielkanoc boczek, kapusta, kapusta kiszona, wieprzowina / 4 komentarze

Kiedyś bigos był obowiązkowym daniem na każdej uroczystości rodzinnej a teraz – mimo, że bardzo go lubię – robię tylko większą porcję na Święta i część zamrażam na później… i może dlatego smakuje mi jeszcze bardziej… Każdy ma swój własny przepis na bigos i każdemu jego bigos najbardziej smakuje. Tak też jest i ze mną. Cała tajemnica dobrego smaku wg mnie kryje się w przyprawach i długim gotowaniu. Raz dodaję więcej mięsa a raz mniej, raz dodaję różne rodzaje mięsa a raz tylko jeden gatunek… a czasami tylko grzyby i wtedy kapusta z grzybami też przecież smakuje. 😉 Oczywiście czym więcej rodzajów mięsa tym lepiej, ale nawet jak jest ich dużo a bigos nie gotował się wystarczająco długo to i tak bardziej przypomina smakiem kapustę z dodatkami a nie bigos.

Więcej »

21/12/2012

Krokiety z kapustą

Dorota / Bez mięsa, Bez mięsa na ciepło, Bez mięsa..., Boże Narodzenie, Dania świąteczne, Na obiad grzyby, kapusta, naleśniki / 15 komentarzy

Właśnie przerabiam listę potraw do przygotowania na Święta na listę zakupów do zrobienia przed Świętami 😉 Trochę tego jest…. mimo, że obiecywałam sobie, że tym razem będzie bez szaleństw bo przecież Święta na wyjeździe… ale przecież są potrawy bez których ABSOLUTNIE nie wyobrażam sobie ŚWIĄT…. I tak oprócz barszczyku, śledziowych wariacji, uszek, kapusty z grzybami, grochu to obowiązkowo na wigilijnym stole muszą też być krokiety z kapustą i grzybami. 🙂

Więcej »

11/10/2012

Przepis na gołąbki z kapusty włoskiej

Dorota / Dania mięsne, Na obiad jajka, kapusta, kapusta włoska, mięso mielone, pomidory, ryż / 16 komentarzy

Bez względu na to ile nowych potraw przygotowuję i ile nowych smaków poznaję to prędzej czy później sięgam po jakieś nasze klasyczne potrawy. Bo nie można nie przygotować schabowego, mielonego, gołąbków czy placków ziemniaczanych… Każdy z nas ma swoje sprawdzone i ulubione przepisy, które są w naszych rodzinach od lat. Przepisy różnią się w mniejszym lub większym stopniu, ale smak każdy zna. Dzisiaj proponuję przepis na gołąbki z kapusty włoskiej bo zatęskniłam do niedzielnych obiadów w rodzinnym domu…

Więcej »

21/07/2012

Makaron z boczkiem i z kapustą włoską

Dorota / Makarony, Na obiad boczek, kapusta, makaron / 0 Comments

Kiedy zobaczyłam ten przepis od razu przypadł mi do gustu. Niestety miałam tylko makaron penne. Ale jakiś czas później jeszcze raz go zrobiłam ze świderkami i smakował tak samo wybornie…

Więcej »