Pstrąg pieczony w sosie cytrusowo-miętowym
Każdy wie, że ryby sÄ… smaczne i zdrowe, ale jak już po nie siÄ™gamy to najczęściej korzystamy z filetów. Sama tak robiÅ‚am do tej pory… żeby nie sÅ‚uchać marudzenia przy stole przy obieraniu oÅ›ci… Tak Å‚atwiej… PostanowiÅ‚am jednak to zmienić i skusiÅ‚am siÄ™ na zakup pstrÄ…ga. Nie chciaÅ‚am eksperymentować, żeby w przypadku nieudanego eksperymentu nie zmarnować pysznej ryby. PrzewertowaÅ‚am kilka książek w poszukiwaniu idealnego przepisu na pieczonego pstraga, ale ciÄ…gle coÅ› byÅ‚o nie tak…