Chleb z miodem
Wspaniały… wilgotny z chrupiącą skórką i lekko pachnący miodem. Najbardziej nam smakował z masłem i szklanką mleka. Na tyle pyszny, że już kilkakrotnie go piekłam…
Chleby na zakwasie
Chleb toskański
Dzisiaj obchodzimy Światowy Dzień Chleba. To już jego 8 edycja, a jego ideą jest uhonorowanie codziennego chleba i okazanie wdzięczności za to, że nam go nie brakuje…
Pszenny chleb oliwkowy (wg J. Hamelmana)
Ponad 30 osób piekących w tym samym czasie chleb oliwkowy z jednego przepisu. Ten sam przepis a ponad 30 Piekarek… co z tego wyszło? Sprawdźcie sami.
Chleb pszenny na zakwasie
Ten oto chleb pszenny na zakwasie to najlepszy chleb jaki dotychczas jadłam. Chrupiąca skórka i wspaniały miąższ tego chleba zachwycą każdego…
Chleb z oliwkami
Przepis na chleb z oliwkami, który znalazłam u Liski i wybrałam go właśnie ze względu na oliwki, które najzwyczajniej w świecie uwielbiam. Pyszny i prosty.
Chleb pszenno żytni na zakwasie
Już pisałam wcześniej, że bardzo mi się spodobało pieczenie chleba, mimo że muszę się jeszcze o tym sporo nauczyć. Po łatwiejszych chlebkach drożdżowych przyszedł czas na chleb pszenno żytni na zakwasie… Najbardziej pracochłonne i stresujące w przygotowaniu chleba na zakwasie jest… wyhodowanie zakwasu. Zwlekałam z tym dość długo, ale w końcu skorzystałam z doświadczenia Liski. Muszę powiedzieć, że było ciężko… nie wiedziałam, czy dobrze wszystko robię, bo na początku nic się nie działo…
1 2