Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Zakochałam się w przygotowanych ostatnio lodach kawowych i postanowiłam wykorzystać ten przepis do stworzenia innych lodowych smaków. Oczywiście w pierwszej kolejności zrobiłam lody truskawkowe ze względu na dostępność truskawek. Te truskawkowe lody przygotowuje się bardzo szybko i nie wymagają żadnego mieszania po wstawieniu do zamrażarki. Jeśli dodacie alkoholu to lody nie będą zamarzały na kość i nie trzeba będzie wyciągać ich z zamrażarki na pół godziny przed jedzeniem 🙂 W smaku są kremowe i puszyste. Zapraszam na przepyszne lody truskawkowe 🙂

Lody truskawkowe

Składniki:

  • 600 ml śmietana kremówka 30-36% – schłodzona
  • puszka mleka skondensowanego – słodzonego 397g
  • 500 g truskawek
  • 2-3 łyżki spirytusu/wódki (opcjonalnie)

1. Truskawki obrać, opłukać, osuszyć i zmiksować.

2. Śmietanę z mlekiem skondensowanym miksować kilka minut aż zrobi delikatna pianka.

3. Do ubitej śmietany dodawać po trochu zmiksowane truskawki delikatnie mieszając.

Przygotowanie lodow truskawkowych Przygotowanie lodow truskawkowych Przygotowanie lodow truskawkowych Przygotowanie lodow truskawkowych Przygotowanie lodow truskawkowych Przygotowanie lodow truskawkowych

4. Przełożyć do pojemnika o pojemności 2 litry i wstawić do zamrażarki na kilka godzin.

Smacznego 🙂

Lody truskawkowe

Lody truskawkowe