Lody truskawkowe
Lody truskawkowe przygotowuje się bardzo szybko i nie wymagają żadnego mieszania po wstawieniu do zamrażarki, a w smaku są bardzo kremowe i puszyste…
śmietana kremówka
Jabłecznik bez pieczenia
Jabłka i karmel jako para idealna… Zapraszam na jabłecznik bez pieczenia 🙂
Millefeuilles z owocami czyli napoleonka inaczej
Nie spotkałam nikogo, kto powiedziałby kremówce twarde i zdecydowane Nie 😉 Czyż można się oprzeć tak pysznemu połączeniu delikatnego kremu i ciasta francuskiego??? W różnych krajach sprawdzają się różne przepisy na odpowiednik naszych kremówek… Dzisiaj polecam przepis na Millefeuilles z owocami, cudownie lekki i soczysty…
Sernik karmelowy według Leviego Rootsa
Kocham serniki! Najlepsze smaki dzieciństwa to te pyszne serniki z dodatkiem rodzynek, które dla mojego pokolenia były swego czasu rarytasem. Wiem, że trudno to sobie teraz wyobrazić, ale tak było… Teraz czasy się zmieniły, smaki też… Wracam często do tych starych sprawdzonych przepisów, ale szukam też nowych inspiracji. Przepis na karmelowy sernik znalazłam w książce Leviego Rootsa “Sweet” i od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować…
Chrupiący spód, słodki karmel ze słoną nutką, aksamitny serowe wypełnienie i lekko kwaśna galaretka… coś z innej bajki:)!