Sałatka ze śledzi

Dorota / Boże Narodzenie, Dodatki, Ryby, Surówki/Sałatki / cebula, ogórki kiszone, ryby, śledzie / Komentarzy: 13

Naszła mnie ochota na śledzia… to chyba w związku ze zmianami pogodowymi… No i pomyślałam, że czas najwyższy na prostą sałatkę śledziową. Prostą bo przygotowaną z podstawowych składników, które każdy zawsze ma w domu takich ja cebula, jabłko, ogórki kiszone… no i składnik główny śledzie. Często ją przygotowuję i zawsze wszystkim smakuje. Pyszna i prosta sałatka ze śledzi – zapraszam serdecznie.

Sałatka ze śledzi – składniki:

• ok. 0,5 kg śledzi (matjasy)
• 2 cebule
• 2 jabłka
• 4-5 ogórków kiszonych
• 2-3 łyżki majonezu

Śledzie namaczam krótko w wodzie. Odcedzam i kroję w dużą kostkę. Cebule i jabłka obieram i kroję w kostkę. Ogórki kroję w kostkę i lekko odciskam sok. Składniki łączę i mieszam z majonezem. Wstawiam do lodówki na kilka godzin…. i już !

Smacznego

Zobacz też: