Rogaliki drożdżowe
Od dawna planowałam zrobić rogaliki drożdżowe i w końcu udało się jak spędzałam urlop z Rodzinką. Rogaliki drożdżowe wyszły pyszne, mięciutkie i delikatne.
Od dawna planowałam zrobić rogaliki drożdżowe i w końcu udało się jak spędzałam urlop z Rodzinką. Rogaliki drożdżowe wyszły pyszne, mięciutkie i delikatne.
Dla mnie chałka to takie miłe kulinarne wspomnienie z dzieciństwa… kromka chałki z masłem i szklanka mleka… Ale to smakowało:)! Zresztą teraz też smakuje…:) Dlatego właśnie postanowiłam przygotować takie cudo. Chałka najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu jak przestygnie i jest świeża ale również następnego dnia – o ile coś zostanie 😉 – można ją stostować i wtedy jest wybornie chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku…
Często używam w kuchni chlebka pita ale muszę przyznać, że do tej pory zawsze go kupowałam… .:(
To Samantha zawstydziła mnie przygotowując własnoręcznie te pyszne chlebki, więc obiecałam sobie, że następnym razem też sama je przygotuję i tak też zrobiłam… Zapraszam na chlebek pita podany z kurczakiem i sosem czosnkowym.
W mojej kuchni nie mogę obejść się (między innymi) bez cebuli – jestem uzależniona… i nie zamierzam tego zmieniać. Dzisiaj przepyszne bułeczki z cebulką i serem… 😉
Niedawno odkryłem, że pieczenie bułeczek jest dużo szybsze i prostsze niż pieczenie chleba. W sumie korzysta się z tego samego przepisu, ale dużo więcej jest frajdy i przyjemności z robienia i z jedzenia. Oto moja wersja bułeczek pszennych z makiem.
Przepis na pyszne bułeczki razowe, tym razem ciemne, z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem rodzynek i orzechów włoskich.