Pieczarkowo-serowo-pietruszkowa wariacja do ciasta francuskiego

Potrzebne będą:

  • pieczarki
  • szynka – opcjonalnie (ja akurat dodałam kilka plasterków szynki parmeńskiej ale nie jest to konieczne)
  • starty żółty ser, mozzarela też może być…
  • posiekana natka pietruszki
  • sól, pieprz, łyżka masła

Podsmażam na maśle pieczarki.

Po ostudzeniu pieczarki wkładam do miski i dodaję starty ser, natkę, jeśli mam… szynkę, solę i pieprzę.

Wykładam na ciasto francuskie przygotowane i pokrojone w ten sposób:

i…… można też łączyć wariacje: 😉