Bagietka ekspresowa
Wspaniała chrupiąca bagietka do przygotowania nawet dla tych, którzy jeszcze nie załapali bakcyla pieczenia..
Wspaniała chrupiąca bagietka do przygotowania nawet dla tych, którzy jeszcze nie załapali bakcyla pieczenia..
Od dawna planowałam zrobić rogaliki drożdżowe i w końcu udało się jak spędzałam urlop z Rodzinką. Rogaliki drożdżowe wyszły pyszne, mięciutkie i delikatne.
Kiedy zobaczyłam przepis na bułeczki z batatami czyli słodkimi ziemniakami, od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Bułeczki aż się do mnie uśmiechały..
Dla mnie chałka to takie miłe kulinarne wspomnienie z dzieciństwa… kromka chałki z masłem i szklanka mleka… Ale to smakowało:)! Zresztą teraz też smakuje…:) Dlatego właśnie postanowiłam przygotować takie cudo. Chałka najlepiej smakuje zaraz po upieczeniu jak przestygnie i jest świeża ale również następnego dnia – o ile coś zostanie 😉 – można ją stostować i wtedy jest wybornie chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku…
Często używam w kuchni chlebka pita ale muszę przyznać, że do tej pory zawsze go kupowałam… .:(
To Samantha zawstydziła mnie przygotowując własnoręcznie te pyszne chlebki, więc obiecałam sobie, że następnym razem też sama je przygotuję i tak też zrobiłam… Zapraszam na chlebek pita podany z kurczakiem i sosem czosnkowym.
W mojej kuchni nie mogę obejść się (między innymi) bez cebuli – jestem uzależniona… i nie zamierzam tego zmieniać. Dzisiaj przepyszne bułeczki z cebulką i serem… 😉
Niedawno odkryłem, że pieczenie bułeczek jest dużo szybsze i prostsze niż pieczenie chleba. W sumie korzysta się z tego samego przepisu, ale dużo więcej jest frajdy i przyjemności z robienia i z jedzenia. Oto moja wersja bułeczek pszennych z makiem.
Przepis na pyszne bułeczki razowe, tym razem ciemne, z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem rodzynek i orzechów włoskich.