Domowe lody waniliowe – bez maszynki, bez mieszania
Te domowe lody waniliowe są idealne dla tych, co nie mają maszynki do lodów i nie lubią mieszać. 😉 Oczywiście, że domowe lody są najlepsze – nie muszę chyba nikogo przekonywać… Lody waniliowe są proste w przygotowaniu, a w smaku rewelacyjne i puszyste, choć bez mieszania! Jedyną ich wadą jest to, że są przygotowywane ze świeżych jajek i musimy mieć pewność, że kupujemy je z zaufanego źródła! Natalia, u której znalazłam ten przepis, poleca również dodanie do części masy kakao, żeby powstały lody marmurkowe. Następnym razem na pewno wypróbuję i takie 🙂 Zapraszam na pyszne i puszyste domowe lody waniliowe 🙂
Domowe lody waniliowe – bez maszynki, bez mieszania
Składniki:
- 5 ekologicznych, świeżych jajek
- 500 ml śmietany kremówki 30%
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 laska wanilii (można zastąpić odrobiną aromatu)/ u mnie pół łyżeczki pasty waniliowej
Jajka należy przelać wrzątkiem.
Białka oddzielić od żółtek. Cukier puder przesiać przez sitko.
Żółtka ubić z 1/3 cukru, białka ubić z 1/3 cukru i śmietanę ubić z 1/3 cukru.
Wszystkie trzy masy wymieszać delikatnie łyżką i dodać ziarenka wyskrobane z laski wanilii/aromat lub pastę waniliową.
Lody waniliowe przelać do pojemnika na żywność- z pokrywką- zamknąć i wstawić do zamrażarki na minimum 12 h.
Smacznego 🙂
zoi
15/08/2017 @ 14:36
Robię dokładnie tak samo i lody wychodzą wyśmienite.
Zamiast wanilii można dodać kakao, będą mega czekoladowe.
Najprostsze lody waniliowe – Naturalnie w zdrowiu i harmonii
19/03/2017 @ 18:19
[…] zaczerpnęłam z tej strony. Lody są bardzo proste w wykonaniu, wystarczy ubić w osobnych naczyniach śmietankę kremówkę […]
Smakowe Kubki
03/05/2016 @ 10:41
Jak to dobrze,że trafiłam od razu do Ciebie na lody waniliowe, szukam dobrego szybkiego przepisu, ten mnie przekonuje całkowicie. Dziekuję
Łucja
19/05/2015 @ 00:47
Za to takie lody to u nas wszyscy chętnie zjedzą 🙂
Maryla
10/05/2015 @ 17:00
Jejuniu, przefantastyczny post, kocham domowe jedzenie i od jakiegoś czasu krążyły mi po głowie lody i chciałam spróbować zrobić je sama, ale jakieś o owocowym smaku. Dzięki za przepis, pozdrawiam! 🙂
kulinarny blog samanthy
08/05/2015 @ 22:52
Idealne na lato, zapewne też by mi smakowały 🙂
Magda C.
04/05/2015 @ 13:48
Pyszne takie domowe lody, mniam 🙂
Pati
04/05/2015 @ 09:28
Fantastyczne domowe lody!
Ania
03/05/2015 @ 22:59
domowe lody waniliowe są boskie 🙂
Natalia - Poezja Smaku
03/05/2015 @ 22:19
Te lody są wyjątkowe, pamiętam że babcia robiła je co roku. Nigdy nie zapomnę ich smaku 🙂 cieszę się, że i Wam smakowały! 🙂
Angelika i Monika (Candy Pandas)
02/05/2015 @ 18:42
Domowe lody są pyszne ale zbyt często dopada nas leń i kupujemy po prostu te ulubione xD
Kaś
02/05/2015 @ 13:35
dla przepis idealny! zawsze mnie zniechęca perspektywa mieszania lodów, a tu nie ma tego problemu 🙂
Beata, Magazyn Kuchenny
02/05/2015 @ 10:14
Robiłam kiedyś lody bez mieszania na bazie kremówk, choć bez jajek i bardzo bardzo mi smakowały 🙂
marcela
01/05/2015 @ 07:58
mmmmm…. domowe lody to bomba! Super, ze są bez maszynki! Robię 🙂
margot
01/05/2015 @ 07:50
Pychotka , wiem co piszę bo robię identyczne , praktycznie lody, waniliowe i nie tylko
http://kuchniaalicji.blogspot.com/2009/08/lody-domowe-bez-maszynki.html