Piersi kurczaka pieczone z serem

Piersi kurczaka pieczone z serem

Piersi kurczaka pieczone z serem – kolejna wariacja z piersiami kurczaka w roli głównej. Smacznie i zdrowo, oto piersi kurczaka z kieszonkami serowymi, zapraszam serdecznie. 🙂

Piersi kurczaka pieczone z serem

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 łyżki serka kremowego np. Philadelphia lub  Almette
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka musztardy
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka nasion sezamu
  • przyprawy: sól, pieprz, chilli
Jak przygotować:

Po umyciu i osuszeniu kurczaka staram się wykroić kieszonkę.

Piersi kurczaka z wykrojoną kieszonką

Do małej miseczki wkładam serek, wciskam czosnek i doprawiam mielonym pieprzem.

Serek z przyprawami

Doprawiony serek umieszczam w kieszonkach kurczaka.

Piersi kurczaka wypełnione serem

Po zamknięciu kieszonek doprawiam solą i pieprzem i skrapiam oliwą.

Piersi kurczaka z zamkniętą kieszonką

Piersi kurczaka skropione oliwką

Wkładam do wysmarowanego oliwą naczynia.  Na wierzchu smaruję musztardą i posypuję bułką tartą wymieszaną z sezamem i chilli.

Piersi kurczaka posmarowane musztardą

Piersi kurczaka posypane bułką tartą

Piekę w nagrzanym piekarniku ok. 160 stopni mniej więcej 3o-40 minut.

Smacznego 🙂

Piersi kurczaka pieczone z serem