Ciasto z jabłkami i orzechami
Przepis na ciasto z jabłkami i orzechami dostałam od siostry, która znalazła je w jakiejś gazecie. Wykorzystałam go zaraz po powrocie z wakacji, kiedy nie zdążyłam jeszcze zrobić zakupów, a okazało się że goście już w drodze… a tu trzeba jeszcze posprzątać… Proste składniki, szybkie przygotowanie a ciasto rewelacyjne :)!
Ciasto z jabłkami i orzechami – składniki:
- 2 jabłka
- 3/4 szklanki rozdrobnionych orzechów
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- pół szklanki oleju
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki ciemnego rumu (opcjonalnie)
Jabłka myję, obieram i kroję w kostkę. Jajka ubijam z cukrem, dodaję przesianą makę i proszek do pieczenia.
Dolewam wolno olej, a na koniec dodaję pokrojone jabłka i orzechy. Mieszam.
Wlewam do foremki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą.
Wstawiam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 40 minut, ale sprawdzam patyczkiem czy w środku jest już suche. Posypuję po upieczeniu cukrem pudrem.
Smacznego 🙂
Gosia
18/04/2013 @ 08:09
Mam pytanko czy zamiast jabłek pokrojonych w kostkę mogę dać jabłka potarte ??
Dorota
18/04/2013 @ 18:40
Nigdy tak nie robiłam… Jeśli chcesz spróbować to na pewno trzeba z jabłek dobrze odcisnąć sok ale i tak nie jestem pewna czy na pewno wyjdzie. Daj znać jak poszło… Pozdrawiam:)!
Renata
22/12/2012 @ 19:14
Super szybkie i pyszne pozdrawiam
Sonia
14/09/2012 @ 22:14
Jak należy ubić jajka – czy najpierw żółtka utrzeć z cukrem i dodać ubite białka , czy ubijać całe? Pytam , bo jestem piekarniczy i w ogóle kuchenny antytalent 🙁
Dorota
18/09/2012 @ 17:18
Ubijać całe jajka… bez skorupek 😉 ! To ciasto jest banalnie proste nawet dla kuchennych antytalentów :)! Pozdrawiam!
Kaś
09/09/2012 @ 21:04
jabłka i orzechy to niezwykle dobrany duet. pyszne ciacho
Dorota
10/09/2012 @ 14:18
Rzeczywiście bardzo dobrany duet :)! Pozdrawiam!
Bee
07/09/2012 @ 23:23
Kocham połączenie jabłek z orzechami, czuć nadchodzącą jesień 🙂
Dorota
10/09/2012 @ 14:17
Jesień rzeczywiście dla mnie pachnie jabłkami :)! Pozdrawiam!
Shiral
07/09/2012 @ 20:46
Dla niespodziewanych gości wprost idealne!
Dorota
10/09/2012 @ 14:14
Dokładnie tak:)! Pozdrawiam!
bernadeta
07/09/2012 @ 19:56
szybkie pyszne i bardzo na czasie bo jesienne…
Dorota
10/09/2012 @ 14:14
..jesień też ma swoje uroki:)! Pozdrawiam!
Jagienka
07/09/2012 @ 16:25
uwielbiam je 🙂
Dorota
07/09/2012 @ 17:58
Ja też:)! Pozdrawiam!
Samantha
07/09/2012 @ 15:33
Proste i szybkie ciasta są przeważnie najlepsze, jabłka z orzechami świetne połączenie a wygląda przepysznie !!!
Dorota
07/09/2012 @ 17:57
Jak Twoje orzechowe z sosem tofii :)!
whiness
07/09/2012 @ 04:47
Wygląda cudnie. 🙂 Połączenie jabłek i orzechów w cieście to jedno z moich ulubionych.
Dorota
07/09/2012 @ 17:56
Moich też :)! Pozdrawiam!