Sernik z żurawiną na zimno
Kupiłam żurawinę, tak bez zastanowienia… Trzeba było coś z niej zrobić. Tylko co?…
ser kremowy
Sernik jagodowy na zimno
Brakowało mi do kolekcji sernika jagodowego..;) Postanowiłam to uzupełnić… i proszę bardzo, oto co mi wyszło…
Sernik czekoladowy z gruszkami na oleju rzepakowym
Ten sernik czekoladowy z gruszkami to jeden z lepszych serników, jakie jadłam…:) Masa jest wilgotna i delikatna a gruszki miękkie i aromatyczne…
Sernik dyniowy
Sernik dyniowy wyszedł bardzo wilgotny, oczywiście o smaku korzennym ale jednocześnie smakował jak delikatna pianka przypominająca bardziej sernik na zimno. Po prostu cudo!
Sernik czekoladowy warstwowy “mokka”
Sernik czekoladowy “mokka” nie tylko fantastycznie się prezentuje ale też nieziemsko smakuje. Dodałam tylko gorzkiej czekolady ale dla osób preferujących lżejsze smaki można połączyć po połowie czekoladę gorzką i mleczną.
Rolada szpinakowa z łososiem
Zupełnie nie rozumiem dlaczego niektórzy nie lubią szpinaku… Ja ostatnio zawsze mam paczkę szpinaku w zamrażarce bo przecież można z niego zrobić ciasto francuskie ze szpinakiem, albo kurczaka ze szpinakiem albo krewetki ze szpinakiem (wkrótce 🙂 ) ale również roladę szpinakową z łososiem… 🙂
Pierwszy raz taką roladę szpinakową z łososiem przygotowała dla mnie moja Mama kilka lat temu jak pojechałam do domu na wakacje. Przepis Mama znalazła w jakiejś gazecie… Muszę powiedzieć, że jak opowiedziała mi jak się ją przygotowuje i jak smakuje to byłam troszkę sceptyczna, ale miło zaskoczyło mnie połączenie takich smaków… 🙂 Teraz sama przygotowuję ją na specjalne okazje bo po prostu… palce lizać! A oto moja wersja…