Bakłażan faszerowany
Mam dla Was kolejny pomysÅ‚ na przygotowanie bakÅ‚ażana…
bakłażan
Bakłażan w sosie jogurtowym
…jak tylko przeczytaÅ‚am u Joasi ten przepis, zdaÅ‚am sobie sprawÄ™, że mam wszystkie skÅ‚adniki i mogÄ™ od razu zabrać siÄ™ do pracy….
Pasta z bakłażana i pomidorów
Ostatnio jakoÅ› najbardziej mi smakujÄ… na kanapkach bezmiÄ™sne pasty, oto jedno z takich smarowideÅ‚…
Zapiekanka z bakÅ‚ażana – musaka
Zapiekanka z bakÅ‚ażana i mielonego miÄ™sa zwana musakÄ… jest popularnym daniem w Grecji i innych krajach basenu Å›ródziemnomorskiego…
Bakłażanowe cannelloni czyli zapiekanka z bakłażana
Zapiekanka z bakłażana to pomysł dla wielbicieli dań bezmięsnych ale też może być świetnym dodatkiem dla m. Można to danie przygotować dwa dni wcześniej i tylko zapiec kiedy tego potrzebujemy. Uczta z miękkiego bakłażana z dodatkiem rozpływającej się mozzareli w pachnącym sosie pomidorowym zadowoli naprawdę każdego.
Dip Baba Ganoush czyli dip z bakłażana
Niestety nie znam kuchni arabskiej na tyle na ile bym chciała, ale to co zdążyłam poznać bardzo lubię:)! Zresztą te najbardziej znane potrawy jak np. hummus, falafel, chlebki pita czy właśnie dip baba ganoush, czyli pyszny dip z pieczonego bakłażana, można znaleźć i w kuchni arabskiej i w kuchni śródziemnomorskiej.
Bakłażan smażony
KupiÅ‚am bakÅ‚ażana, bo chciaÅ‚am przygotować dip z bakÅ‚ażana, pasty sezamowej, czosnku i oliwy. Niestety zapomniaÅ‚am kupić pastÄ™ sezamowÄ…, wiÄ™c trzeba byÅ‚o coÅ› innego wymyÅ›leć… i zupeÅ‚nie niechcÄ…cy wyszÅ‚o mi to cudo… 🙂 Super chrupiÄ…cy, delikatny bakÅ‚ażan smażony, który w poÅ‚Ä…czeniu z czosnkowym sosikiem po prostu uzależnia!