• Start
  • Galeria przepisów
  • Kategorie
    • Słodkości
      • Ciasta
        • Babki
        • Biszkopty
        • Ciasta bez pieczenia
        • Ciasta drożdżowe
        • Ciasta z owocami
        • Inne ciasta
        • Jabłeczniki
        • Makowce
        • Rolady
        • Serniki
          • Serniki na zimno
          • Serniki pieczone
        • Słodkie tarty
      • Ciasteczka
        • Ciasteczka smażone
        • Ciasteczka z kremem
        • Inne ciasteczka
        • Muffinki
      • Desery
        • Desery na ciepło
        • Desery na zimno
    • Chleby
      • Chleby na drożdżach
      • Chleby na zakwasie
    • Bułki
      • Bułki na drożdżach
      • Bułki na zakwasie
    • Na obiad
      • Bez mięsa
      • Dania mięsne
      • Dania z drobiu
      • Dodatki do obiadu
      • Przystawki
      • Ryby i owoce morza
      • Zapiekanki
    • Potrawy z dyni
      • Potrawy z dyni na słodko
      • Potrawy z dyni na wytrawnie
      • Wypieki z dynią
    • Bez mięsa…
      • Bez mięsa na ciepło
      • Bez mięsa na zimno
    • Boże Narodzenie
      • Dania świąteczne
      • Słodkości świąteczne
    • Domowe wędliny
    • Na grila
      • Mięso na grila
      • Surówki i sałatki
    • Owoce morza
    • Przekąski/Przystawki
    • Ryby
    • Sosy/Dipy/Smarowidła
    • Zupy/Kremy
    • Surówki/Sałatki
    • Tarty
    • Wielkanoc
  • Newsletter
  • Współpraca
Scroll down to content
UgotujmyTo.pl
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Kanał RSS
Menu
  • Boże Narodzenie
    • Dania świąteczne
    • Słodkości świąteczne
  • Bez glutenu
  • Bez mięsa…
    • Bez mięsa na ciepło
    • Bez mięsa na zimno
  • Bułki
    • Bułki na drożdżach
    • Bułki na zakwasie
  • Chleby
    • Chleby na drożdżach
    • Chleby na sodzie
    • Chleby na zakwasie
  • Dodatki/Inne
  • Domowe wędliny
  • Koktajle/Napoje/Smoothie
  • Na grila
    • Mięso na grila
    • Surówki i sałatki
  • Na obiad
    • Bez mięsa
    • Dania mięsne
    • Dania z drobiu
    • Dodatki do obiadu
    • Makarony
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Zapiekanki
  • Owoce morza
  • Potrawy z dyni
    • Potrawy z dyni na słodko
    • Potrawy z dyni na wytrawnie
    • Wypieki z dynią
  • Przekąski/Przystawki
  • Ryby
  • Słodkości
    • Bułeczki
    • Ciasta
      • Babki
      • Biszkopty
      • Ciasta bez pieczenia
      • Ciasta drożdżowe
      • Ciasta z owocami
      • Jabłeczniki
      • Makowce
      • Rolady
      • Serniki
        • Serniki na zimno
        • Serniki pieczone
      • Słodkie tarty
      • Inne ciasta
    • Ciasteczka
      • Ciasteczka smażone
      • Ciasteczka z kremem
      • Muffinki
      • Inne ciasteczka
    • Desery
      • Desery na ciepło
      • Desery na zimno
  • Sosy/Dipy/Smarowidła
  • Surówki/Sałatki
  • Tarty
  • Walentynki
  • Wielkanoc
  • Zupy/Kremy
Scroll down to content
Kurczak po marokansku
30/01/2013

Kurczak po marokańsku

Dorota / Dania mięsne, Dania z drobiu, Na obiad kurczak, papryka / 9 komentarzy

Mam znajomego, który praktycznie nie jada warzyw, z mięs tylko kurczaka i nie uznaje większości przypraw oraz nie lubi, żadnych eksperymentów w kuchni… Żal mi trochę człowieka… 🙁 Na szczęście to nikt z bliskich znajomych… ufff. Ja jestem zupełnym kulinarnym przeciwieństwem tego kogoś i zupełnie nie wyobrażam sobie, żeby na całe życie zamknąć się w kilku smakach. Lubię poznawać nowe potrawy i dzielić się tymi swoimi odkryciami, żeby inni też mogli ich spróbować. Jak coś mi przypadnie do gustu to chcę natychmiast tego spróbować. Tak właśnie było z przepisem z ulotki…

Więcej »

Makaron carbonara przepis
28/01/2013

Makaron carbonara a la Dorota…

Dorota / Makarony, Na obiad boczek, makaron / 13 komentarzy

Na specjalne życzenie dzisiaj podzielę się moim przepisem na makaron carbonara. Przygotowuję ten makaron od wielu lat i jeszcze się nie zdarzyło, żeby komuś nie smakował. Wszyscy, którzy go zjedzą zawsze proszą o przepis. Nie jest to zbyt dietetyczne danie ale czasami przecież można zaszaleć. 😉 Żeby jakoś zbilansować kaloryczność tego dania to obecnie staram się przygotowywać mniejsze porcje ok. 100 g makaronu na osobę i braki uzupełnić pogryzając jabłko. Dla tych którzy nie muszą liczyć kalorii oczywiście porcja makaronu może być większa…

Więcej »

Ciasteczka kokosowo-kawowe
27/01/2013

Ciasteczka kokosowo-kawowe

Dorota / Boże Narodzenie, Ciasteczka, Inne ciasteczka, Słodkości, Słodkości świąteczne ciastka, kawa, wiórki kokosowe / 7 komentarzy

Mimo, że na co dzień staram się ograniczać spożywanie wszelkiego rodzaju słodkości, to czasami niestety jest to silniejsze ode mnie i wtedy przygotowuję małe, słodkie co nie co. 😉 Na dodatek zupełnie niechcący kupiłam książkę ze 100 przepisami na ciasteczka… i teraz trzeba – koniecznie – zacząć je testować! :))))) Zaczęłam testowanie od przepisu na ciasteczka kokosowo-kawowe. Słodki, chrupiący kokos z kawowym lukrem… na pewno znajdzie wielu wielbicieli.

Więcej »

Terrina miesna
25/01/2013

Terrina mięsna – przepis wg Ricka Steina

Dorota / Boże Narodzenie, Dania mięsne, Dania świąteczne, Domowe wędliny, Na obiad, Przekąski/Przystawki boczek, terrina, wątróbka / 5 komentarzy

Bardzo lubię programy kulinarne Ricka Steina. Szczególnie te, gdzie zabiera widzów do odległych krajów i przybliża nam te wszystkie cudowne egzotyczne smaki … i człowiek może sobie wtedy pomarzyć, że też kiedyś…. będzie miał możliwość spróbowania takiej orientalnej potrawy przygotowanej przez tubylców z tych wszystkich cudownych świeżych składników…….:) Marzenia to fajna rzecz…;)!

Więcej »

Makaron z kurczakiem i szpinakiem
23/01/2013

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

Dorota / Dania z drobiu, Makarony, Na obiad, Sosy/Dipy/Smarowidła kurczak, makaron, pieczarki, piersi kurczaka, ricotta, szpinak / 14 komentarzy

Muszę przyznać, że najlepiej ostatnio smakuje mi makaron w aromatycznym sosie pomidorowym przygotowywany przez Małżonka. Podawany obowiązkowo z parmezanem i lampką czerwonego wina – w swojej prostocie i smaku – jest czystą kwintesencją kuchni włoskiej! Próbuję namówić Małżonka do zrobienia wpisu ale na razie jest zbyt pochłonięty sprawami technicznymi związanymi z blogiem 🙁 Dlatego przedstawiam dzisiaj przepis na makaron z kurczakiem w sosie szpinakowym. Robiłam już podobny sos ale na bazie samej śmietany, a tutaj śmietanę wykorzystuję tylko do rozrzedzenia sosu. Jakoś bardzo pasuje mi połączenie szpinaku z pieczarkami, a dodatek ricotty to oczywisty wybór do takiej kombinacji…

Więcej »

Pieczona kaczka z jablkami
22/01/2013

Pieczona kaczka z jabłkami

Dorota / Boże Narodzenie, Dania świąteczne, Dania z drobiu, Na obiad drób, kaczka / 9 komentarzy

Wymyśliłam sobie żeby upiec kaczkę. Z mięsem delikatnym i rozpływającym się w ustach i chrupiącą skórką…:) A że specjalista od kaczek ze mnie… żaden, to postanowiłam ją przygotować w tradycyjnej odsłonie, czyli z jabłkami i w majeranku. Trochę się bałam, bo mój piekarnik często nie chce ze mną współpracować, ale postanowiłam, że go troszkę przechytrzę…

Więcej »

Ciasto drozdzowe panettone
17/01/2013

Włoskie ciasto drożdżowe Panettone

Dorota / Boże Narodzenie, Ciasta, Ciasta drożdżowe, Słodkości, Słodkości świąteczne, Wielkanoc ciasto, ciasto drożdżowe / 8 komentarzy

Nie ma to jak kawałek dobrego ciasta drożdżowego! 🙂 Postanowiłam więc zrobić włoskie ciasto drożdżowe panettone, które kiedyś, gdzieś już próbowałam i bardzo mi wtedy smakowało. Jest ono tradycyjnie podawane we Włoszech w okresie bożonarodzeniowym, noworocznym i wielkanocnym. Proces wyrabiania tego tradycyjnego ciasta jest długi i skomplikowany…

Więcej »

Smazony baklazan przepis
14/01/2013

Bakłażan smażony

Dorota / Bez mięsa, Bez mięsa na ciepło, Bez mięsa..., Na obiad, Przekąski/Przystawki bakłażan / 18 komentarzy

Kupiłam bakłażana, bo chciałam przygotować dip z bakłażana, pasty sezamowej, czosnku i oliwy. Niestety zapomniałam kupić pastę sezamową, więc trzeba było coś innego wymyśleć… i zupełnie niechcący wyszło mi to cudo… 🙂 Super chrupiący, delikatny bakłażan smażony, który w połączeniu z czosnkowym sosikiem po prostu uzależnia!

Więcej »

Groch z cebula
12/01/2013

Groch z cebulą

Dorota / Bez mięsa, Bez mięsa na ciepło, Bez mięsa..., Boże Narodzenie, Dania świąteczne, Dodatki do obiadu, Na obiad, Przekąski/Przystawki, Przystawki cebula, groch / 7 komentarzy

Groch z cebulą to jeden z zaległych przepisów wigilijnych, które jeszcze czekają w kolejce do wprowadzenia. Mimo, że za grochem nie przepadam, to ta wersja bardzo mi odpowiada, bo kojarzy mi się ze Świętami. 🙂 Taki groch zawsze przygotowuje moja Mama, a teraz też na stałe gości na moim wigilijnym stole. Jest to bardzo proste danie, które w ferworze przygotowań świątecznych zajmie nam naprawdę mało czasu.

Więcej »

Pierogi z dyni
10/01/2013

Wytrawne pierogi z dyni

Dorota / Bez mięsa, Bez mięsa na ciepło, Bez mięsa..., Na obiad, Potrawy z dyni, Potrawy z dyni na wytrawnie, Przekąski/Przystawki dynia / 13 komentarzy

Pierogi z dyni to kolejna możliwość wykorzystania tego fantastycznego warzywa. Oczywiście jest całe mnóstwo przepisów, które mam zamiar przygotować z dynią w roli głównej, ale ponieważ zachciało mi się pierogów to stwierdziłam, że pojawia się odpowiednia chwila, aby jej użyć.
Nie mogę codziennie przygotowywać potraw z dyni… właściwie ja nie miałabym nic przeciwko temu, ale Małżonek tyle by mnie zniósł. 😉 Chętnie zje coś dobrego z dyni ale nie codziennie…;) Nie będę ryzykować, żeby się szybko nie zniechęcił i potrawy z dyni będę wprowadzać systematycznie jako urozmaicenie naszych posiłków. Na razie nadzienie do tych pierogów jest wytrawne, ale następne już będzie na słodko. 🙂

Więcej »

Ser pieczony
08/01/2013

Ser pieczony

Dorota / Bez mięsa na ciepło, Bez mięsa..., Na obiad, Przekąski/Przystawki, Przystawki, Walentynki brie, camembert, ser / 4 komentarze

Dzisiaj chciałabym podzielić się przepisem na ser pieczony, który nauczyłam się przygotowywać jakieś 12 lat temu od naszego znajomego szefa kuchni, Simona. Często przygotowuję ten pieczony ser, bo uwielbiam jego chrupką skórkę i rozpływające się wnętrze. To jest fantastyczna przekąska na romantyczny wieczór we dwoje albo wykwintna przystawka na elegancki obiad. Ponieważ Walentynki tuż, tuż… proponuję potrenować jego przygotowanie, żeby nabrać wprawy…

Więcej »

Pasztet domowy ze sliwkami
04/01/2013

Pasztet domowy ze śliwkami

Dorota / Boże Narodzenie, Dania mięsne, Dania świąteczne, Domowe wędliny, Przekąski/Przystawki, Wielkanoc boczek, golonka, jajka, łopatka wieprzowa, wątróbka, wieprzowina / 6 komentarzy

Pasztet domowy każdy z nas lubi ale nie każdy sam robi… a szkoda… bo jego przygotowanie wbrew pozorom nie jest skomplikowane, a smak takiego domowego pasztetu jest zawsze wyjątkowy. Ja przygotowując pasztet przed Świętami chciałam mu nadać odświętny charakter i zaszalałam dodając do niego śliwki namoczone w brandy ale to jest konieczne. Mój pasztet składa się głównie z wieprzowiny, wątróbki drobiowej i boczku wędzonego.

Więcej »

Ciasto z galaretkami
02/01/2013

Ciasto z galaretkami

Dorota / Biszkopty, Boże Narodzenie, Ciasta, Słodkości, Słodkości świąteczne ciasto, desery, galaretka / 16 komentarzy

Początek Nowego Roku pora więc wrócić do normalności po tych kilku tygodniach rozluźnienia… pewnie nie będzie łatwo ale takie jest życie. Zresztą łatwiej wrócić do czegoś co się lubi… 🙂
Mam jakieś 15 zaległych przepisów do wprowadzenia z czego kilka z Wigili. Zastanawiałam się czy nie poczekać i wprowadzić je przed następnymi świętami ale stwierdziłam, że to bez sensu bo przecież trzeba będzie przygotować inne potrawy. I tak przez najbliższe kilka tygodni na blogu pojawi się kilka zaległych przepisów ale będą się przeplatać z innymi więc nie powinno być nudno. 😉

Więcej »

153273_kieliszki_szampan_nowy_rok
31/12/2012

Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!

Marek / Wiadomości 2 komentarze

Wszystkim naszym stałym i nowym czytelnikom życzymy wszystkiego najlepszego w nadchodzącym Nowym Roku…

Więcej »

«‹ 21 22 23 24 25 ›»

Angielski konwersacyjny z native speaker

Przelewy międzynarodowe - nie płać bankom

A na Instagramie…

Najnowsze komentarze

  • joola: Wyrósł jak należy, poległ w czasie pieczenia - mokra ma…
  • Natalia: A mocne wyrastania w lodówce czy na blacie?…
  • Dzidka: Podajecie to na zimno? Ktos probowal?…
  • ela: Ja też bardzo lubię dynię, ale tylko na słono, na słod…
  • eliza: Szparagi są przepyszne, można je też podawać z makarone…
  • daria: Wygląda rewelacyjnie i do tego można ją szybko zrobić…
  • iza: Ale świetny przepis, spróbuję coś takiego zrobić na dn…
  • Anna: Witam czy zamiast maślanki może być kefir bo akurat mam …
  • Edek: Olej rzepakowy jest szkodliwy w każdej postaci…
  • Dariusz: Witam Z ciekawości i szukając inspiracji na udziec, znala…

REKLAMA

Tu jesteśmy

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Smaczneblogi.pl
Lista Blogów Kulinarnych


zBLOGowani.pl

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
Akcja: Nie kradnij zdjec!

Tagi

boczek cebula chleb ciastka ciasto ciecierzyca cukier cukinia czekolada desery dynia gruszki jabłka jajka kakao kapusta kurczak makaron marchew masło mięso mleko mąka mąka pszenna olej rzepakowy orzechy papryka pieczarki piersi kurczaka pomidory por rodzynki ser serek kremowy ser mascarpone ser pleśniowy szpinak szynka wieprzowina wypieki zakwas ziemniaki łosoś śledzie śmietana

Informacje:

  • O nas
  • Kontakt
  • Użycie cookies
  • Media o nas
  • Polityka prywatności
  • Współpraca

Archiwum

  • 2015 (48)
    • czerwiec (2)
    • maj (6)
    • kwiecień (10)
    • marzec (10)
    • luty (11)
    • styczeń (9)
  • 2014 (130)
    • grudzień (14)
    • listopad (11)
    • październik (10)
    • wrzesień (9)
    • sierpień (9)
    • lipiec (10)
    • czerwiec (9)
    • maj (12)
    • kwiecień (12)
    • marzec (12)
    • luty (11)
    • styczeń (11)
  • 2013 (143)
    • grudzień (9)
    • listopad (12)
    • październik (12)
    • wrzesień (11)
    • sierpień (14)
    • lipiec (12)
    • czerwiec (10)
    • maj (12)
    • kwiecień (14)
    • marzec (12)
    • luty (12)
    • styczeń (13)
  • 2012 (125)
    • grudzień (14)
    • listopad (14)
    • październik (12)
    • wrzesień (13)
    • sierpień (17)
    • lipiec (21)
    • czerwiec (29)
    • maj (5)

Copyrights

© Copyright 2012-2020 UgotujmyTo.pl, D.M.Rozanscy.
Wszelkie wpisy i zdjęcia na tej stronie są naszego autorstwa. Prosimy uszanować naszą własność i nie wykorzystywać naszych materiałów do celów komercyjnych bez naszej uprzedniej zgody.

Nasza strona korzysta z plików cookies (ciasteczek) w celach statystycznych i reklamowych. Prosimy zapoznać się z naszą Polityką prywatności oraz Polityką cookies.

↑

© UgotujmyTo.pl 2026
Powered by WordPress • Themify WordPress Themes