Szynka pieczona w rozmarynie
Często narzekamy na jakość wędlin zakupionych w sklepach, zwłaszcza tych z supermarketów. Nawet jeśli są smaczne, to po dwóch dniach w lodówce wypływa z nich morze wody…
Ciasto francuskie ze szpinakiem i kozim serem
Znakomite zestawienie – ciasto francuskie, szpinak i ser kozi. Bardzo prosty przepis, może nie do końca dietetyczny z uwagi na ciasto francuskie, ale zdecydowanie wart spróbowania… 😉 Polecam!
Surówka z czerwonej kapusty z orzechami i rodzynkami
Surówka z czerwonej kapusty z orzechami i rodzynkami, prosta i szybka w przygotowaniu, znakomite połączenie smaków.
Proste i szybkie bułeczki z makiem
Niedawno odkryłem, że pieczenie bułeczek jest dużo szybsze i prostsze niż pieczenie chleba. W sumie korzysta się z tego samego przepisu, ale dużo więcej jest frajdy i przyjemności z robienia i z jedzenia. Oto moja wersja bułeczek pszennych z makiem.
Łosoś na szpinaku z syropem imbirowym
Jedna z naszych ulubionych kombinacji – łosoś na szpinaku z sosem imbirowym, czyli coś dla łososiowych smakoszy.
Pieczony czosnek z chili
Pieczony czosnek z chili to tak naprawdę taka ciekawostka czosnkowa, do zastosowania w innych potrawach, ale także jako dodatek np. do sałatek czy surówek
Piersi kurczaka pieczone z serem
Piersi kurczaka pieczone z serem – kolejna wariacja z piersiami kurczaka w roli głównej. Smacznie i zdrowo, oto piersi kurczaka z kieszonkami serowymi.
Przepis na dorsza pod pierzynką z porów
Przepis na dorsza pod pierzynką z porów – to jeden z moich ulubionych sposobów przygotowania tej przepysznej ryby. Zdecydowanie inne smaki niż tradycyjny dorsz w panierce…
Przepis na szparagi z serem parmezan
Przepis na szparagi z serem parmezan, prosto i szybko – wspaniała, aromatyczna, pyszna kombinacja, doskonała jako dodatek do każdego obiadu.
Sos śmietanowy z anyżówką (np. do łososia lub owoców morza)
Muszę powiedzieć, że nawet Małżonek – który wielkim fanem smaku anyżowego nie jest – zajadał ze smakiem. 🙂
Bułeczki razowe z orzechami i rodzynkami
Przepis na pyszne bułeczki razowe, tym razem ciemne, z mąki pełnoziarnistej, z dodatkiem rodzynek i orzechów włoskich.
Kurczak z cytryną i tymiankiem
Serdecznie zapraszam, z pewnością przepis będzie przydatny, zwłaszcza w sytuacjach awaryjnych, gdzie oprócz kurczaka i przypraw nie mamy nic innego…