Ciasto z dynią i bakaliami
Przepis na to ciasto z dynią i bakaliami wybrałam przede wszystkim ze względu na dynię i oczywiście ze względu na olej rzepakowy…
Przepis na to ciasto z dynią i bakaliami wybrałam przede wszystkim ze względu na dynię i oczywiście ze względu na olej rzepakowy…
Kiedy przywieźliśmy świeże maliny z farmy to musiałam szybciutko coś z nich przygotować. Pomyślałam, że tarta z malinami …
To najlepszy sernik nowojorski, jaki do tej pory jadłam, delikatny, kremowy i bardzo wilgotny. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej i niskiej temperaturze sernik wyszedł równiutki, nie opadł i nie popękał… cudo!
Na murzynka czyli ciasto kakaowe chyba nie trzeba chyba nikogo namawiać…? Na murzynka z malinami tym bardziej pewnie nie…
Muffinki jagodowe przygotowałam na wypad nad morze. To idealne rozwiązanie jak się chce szybko przygotować coś pysznego, łatwego do podziału i transportu…
Przyznam się bez bicia, że mojito jest moim ulubionym drinkiem. Po pierwsze łączy się z wspomnieniami fantastycznych wakacji. Po drugie to idealne dla mnie połączenie smaków… dlatego jak zobaczyłam …
… Ponieważ wypadało zabrać jakąś przekąskę nad nad morze, to po powrocie z naszej sobotniej wycieczki chciałam zrobić szybciutko muffinki, a że nie mogłam się zdecydować które przygotować, to zrobiłam…
Postanowiłam troszkę urozmaicić niby zwykły biszkopt z truskawkami i nadać mu bardziej odświętny charakter. Wygląda i smakuje fantastycznie…
Sernik czekoladowy “mokka” nie tylko fantastycznie się prezentuje ale też nieziemsko smakuje. Dodałam tylko gorzkiej czekolady ale dla osób preferujących lżejsze smaki można połączyć po połowie czekoladę gorzką i mleczną.
Tarta z rabarbarem, pomarańczową nutą i słodką bezą to idealna tarta na letnie dni. Kruchy spód jest wypełniony kwaskowatą rabarbarową masą połączoną z orzeźwiającym pomarańczowym sokiem a uwieńczeniem jest słodziutka beza…
Ciasto z rabarbarem na maślance jest bardzo delikatne, a kwaskowy rabarbar bardzo to podkreśla. Mam również ochotę wypróbować ten przepis z dodatkiem truskawek lub śliwek ale nie wiem czy się zdecyduję…
Pyszne lody kokosowo-limonkowe, czyli w letniej tonacji. Idealne połączenie smaków na gorące, letnie dni, smaczne i niesamowicie orzeźwiające…
Uwielbiam mieć w zanadrzu przepisy sprawdzone i takie, których przygotowanie nie wymaga dodatkowego wyjścia na zakupy… jak ta babka marchewkowa. Kilka składników, które zawsze są w szafce i już można wyczarować coś fantastycznego…
Sernik z nutą kajmaku, polewą i chrupiącymi migdałami… który ma jedną ogromną wadę… znika bez śladu w bardzo szybkim tempie! Musiałam się napracować, żeby nie dopuścić do zniknięcia tego kajmakowego cudeńka przed zrobieniem mu zdjęć… 😉