Pulpeciki w sosie pomidorowym
Pulpeciki z wołowiny w sosie pomidorowym podawane z makaronem to włoskie klimaty ale przecież równie dobrze będą smakować z puree ziemniaczanym, ryżem czy pieczywem…
Racuchy z malinami czyli z sosem malinowo-czekoladowym
Nie tylko racuchy z jabłkami są pyszne… Można również spróbować w okresie letnim wykorzystać świeże maliny i rezultat rewelacyjny! Zapraszam 🙂
Kurczak w sosie ananasowo-kokosowym
Ten przepis na kurczaka w sosie ananasowo-kokosowym polecam tym, którzy tak jak ja lubią eksperymentować ze smakami… Łagodny, kremowo-kokosowy z nutką chili i imbiru… po prostu pyszny! 🙂
Sałatka z makaronem, z pesto i orzeszkami piniowymi
Sałatka makaronowa z pesto i orzeszkami piniowymi gości na moim stole od kilku lat i zawsze szybko znika bo ma wielu wielbicieli. Polecam! 🙂
Potrawka wieprzowa
Ten przepis na potrawkę z wieprzowiny wymyśliłam kilka lat temu i z powodzeniem stosuję do dzisiaj. Ciekawe połączenie smaków dało ostatecznie aromatyczną potrawę z wieprzowiny za którą przepadamy i którą polecam.
Zapiekane cebule
Ciekawy przepis na przystawkę na ciepło? Może zapiekana cebula? Każdy może skomponować dla siebie dowolny farsz w zależności od upodobań i zawartości lodówki… Moja propozycja jest taka…
Sałatka z pomidorów i sera
Najlepsze sałatki muszą być proste i smaczne jak ta z pomidorami, bazylią i serem…. Dobra na grila i na przyjęcie. Czy może komuś nie smakować..;)?
Kurczak w sosie pomidorowym z oliwkami
To proste i smaczne danie z kurczakiem, pomidorami, oliwkami i bazylią to wyraz mojej tęsknoty za słońcem śródziemnomorskim…
Smażone kalmary
Zaliczam się do wielbicieli owoców morza ale w domu głównie przyrządzam krewetki… Coś mnie podkusiło, żeby po raz pierwszy w życiu samej przyrządzić kalmary. Kupiłam i się zaczęło… Jak się za nie zabrać? Nic to, przewertowałam książki i internet i oto efekt…
Łosoś w sosie koperkowym (posypce koperkowo-cytrynowej)
Przygotowanie łososia na obiad jest wyjątkowo proste… Praktycznie jest pyszny ze wszystkim i tak właściwie czym prostszy przepis tym lepiej. Tym razem postanowiłam spróbować co wyjdzie z połączenia kilku prostych składników… i udało się! 🙂
Sałatka: warzywa z grilla i…
Moja ulubiona sałatka to grilowane warzywa i kuskus lub makaron penne. Prosta, smaczna i nadająca się zarówno na przyjęcie jak i na grilla…
Ciasto francuskie z pieczarkami
Gdy trzeba wyczarować coś pysznego w krótkim czasie zawsze sięgam po ciasto francuskie. Jeszcze nie odważyłam się sama go przygotować i póki co sięgam po gotowe 🙁 Kiedyś nadejdzie jednak ten dzień i będę bardzo zadowolona z siebie…
Kurczak ze szpinakiem
Gdyby w przeszłości ktoś mi powiedział, że będę tak często wykorzystywała szpinak w mojej kuchni to uśmiałabym się… ale człowiek dojrzewa, korzysta z bogactwa doświadczeń życiowych i podejmuje właściwe decyzje… kulinarne 😉
Przepis na trifle biszkoptowo-truskawkowy
Jest kilka angielskich deserów które lubię i chyba na pierwszym miejscu jest tradycyjny deser zwany “trifle” czyli kombinacja biszkoptu, galaretki, budyniu, bitej śmietany i owoców. Jest to deser bardzo tradycyjny bo pierwszy przepis pojawił się w 1596 roku. Ale ponieważ ma tyle lat to są i różne wersje. Oto moja…