Sałatka z arbuzem i fetą
Sałatka z arbuzem i fetą to idealne danie na ciepłe dni – lekka dzięki arbuzowi, sycąca dzięki fecie, odświeżająca dzięki limonce, mięcie i pietruszce…
Dorota
Posts by Dorota :
Przepis na Rafaello na krakersach
Rafaello na krakersach to ciasto znane i lubiane, każdy ma jego własną wersję. Ja przepis na rafaello dostałam od mojej bratowej Basi, nie obyło się jednak bez paru zmian… 😉
Ciasto z dynią i bakaliami
Przepis na to ciasto z dynią i bakaliami wybrałam przede wszystkim ze względu na dynię i oczywiście ze względu na olej rzepakowy…
Focaccia na oleju rzepakowym
Postanowiłam sprawdzić czy olej rzepakowy nazywany oliwą Północy sprawdzi się w przepisach jednoznacznie kojarzonych z oliwą z oliwek takich jak włoska focaccia…
Tarta z malinami
Kiedy przywieźliśmy świeże maliny z farmy to musiałam szybciutko coś z nich przygotować. Pomyślałam, że tarta z malinami …
Pulpeciki z indyka z fetą i oliwkami
Pulpeciki z indyka z fetą i oliwkami, połączenie mięsa z fetą, oliwkami i ziołami prowansalskimi w sosie z pomidorów z dodatkiem czosnku i bazylii …
Sernik na zimno, jabłkowo-gruszkowy z karmelizowaną gruszką
Sernik na zimno, jabłkowo-gruszkowy przygotowałam na spodzie z ciasteczek digestive, na to wyłożyłam gruszki karmelizowane i masę serowo-kremową z nutą cynamonu
Sernik nowojorski
To najlepszy sernik nowojorski, jaki do tej pory jadłam, delikatny, kremowy i bardzo wilgotny. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej i niskiej temperaturze sernik wyszedł równiutki, nie opadł i nie popękał… cudo!
Sałatka z bobu i chorizo
Obiecałam, że wrócę do tematu bobu więc jestem z nowym przepisem. Dzisiaj sałatka z bobu na ciepło z chorizo, znakomicie połączone smaki…
Murzynek z malinami na oleju
Na murzynka czyli ciasto kakaowe chyba nie trzeba chyba nikogo namawiać…? Na murzynka z malinami tym bardziej pewnie nie…
Sałatka z bobu i wędzonego kurczaka
Do skarbów jakie udało nam się nazbierać w ostatni weekend na farmie oprócz słodziutkich truskawek i malin na pewno mogę zaliczyć bób 🙂 Strasznie dawno go nie jadłam…
Muffinki jagodowe (borówkowe)
Muffinki jagodowe przygotowałam na wypad nad morze. To idealne rozwiązanie jak się chce szybko przygotować coś pysznego, łatwego do podziału i transportu…
Kotleciki z indyka ze szpinakiem i ciecierzycą
I okazało się, że na Wyspach ten lipiec jest podobno najsuchszym od 250 lat! Przy temperaturach sięgających 30 stopni mało ludzi jednak narzeka, bo wszyscy pamiętają wyjątkowo zimną wiosnę…
Panna cotta porzeczkowa
Czerwone porzeczki znikły w błyskawicznym tempie zaraz po zrobieniu zdjęć… ale z czarnymi porzeczkami miałam problem….